煎药锅选不对，可能影响药效甚至产生有害物质。翼方基于材质安全性与煎煮效果，推荐两类器具。

推荐理由：

• 砂锅/陶瓷锅：
  受热均匀，化学性质稳定，不与药材成分反应，为传统首选；
• 医用级304/316不锈钢锅：
  耐腐蚀、易清洁，现代家庭实用之选，避免使用铝锅、铁锅、铜锅。

为什么不推荐？

• 铁锅：与鞣质、有机酸反应，使药液变黑、沉淀；
• 铝锅：高温下铝离子溶出，长期摄入有健康隐患；
• 不粘锅：涂层高温易分解，污染药液。

翼方小贴士：

购买煎药锅时，认准“食品接触用”标识，避免工业级不锈钢。

结语：一剂好药，从一口好锅开始。翼方关注每一个细节。

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