茯苓的功效与作用

茯苓性甘味平，入心、肺、脾经。具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。可治小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕逆，恶阻，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘等症。茯苓之利水，是通过健运脾肺功能而达到的，与其他直接利水的中药不同。苓桂术甘汤、四君子汤、四苓汤等均是有茯苓配伍的常用方剂。

1、开胃汤。

茯苓15克，淮山药12克，谷麦芽30克，鲜、干鸭胗各一个，煮汤服用。治小儿消化不良，不思饮食。

2、茯苓薏米粥。

茯苓25克，薏米25克，陈皮5克，粳米适量，煮粥食用。治小儿脾虚泄泻，小便不利。

3、茯苓薏米饼。

茯苓、薏米、白面粉各30克，白糖适量，研成细末何匀压成饼，蒸熟食之，有和脾之效，合适小儿食用。

4、茯苓陈皮姜汁茶。

茯苓25克，陈皮5克，水煎，饮用时加入姜汁10滴。有健脾和胃之效，可治妊娠呕吐。